发布人：

王义民   郑州市人民政府副秘书长、第27届郑州全国商品交易会筹委会办公室主任

张   波   郑州市商务局局长、第27届郑州全国商品交易会筹委会办公室副主任

刘汝良   河南省商务厅国内经济合作处副处长

王洪波   郑州市会展业促进中心主任、第27届郑州全国商品交易会筹委会办公室副主任

主持人：

崔   源  郑州市委宣传部新闻发布办主任

时   间：2021年10月13日15：30

主持人  崔源

女士们、先生们，媒体界的朋友们：

大家下午好！欢迎参加第27届郑州全国商品交易会新闻发布会。下面，我介绍一下出席今天发布会的各位领导与嘉宾，他们是：

郑州市人民政府副秘书长、第27届郑州全国商品交易会筹委会办公室主任王义民先生；

郑州市商务局局长、第27届郑州全国商品交易会筹委会办公室副主任张波先生；

河南省商务厅国内经济合作处副处长刘汝良先生；

郑州市会展业促进中心主任、第27届郑州全国商品交易会筹委会办公室副主任王洪波女士。

参加今天新闻发布会的媒体有：中央驻豫媒体、省直、市属新闻媒体、香港驻豫媒体分支机构以及新媒体等。对大家的到来表示热烈的欢迎和衷心的感谢！

首先，请郑州市人民政府副秘书长、第27届郑州全国商品交易会筹委会办公室主任王义民先生介绍第27届郑交会的情况。

王义民

女士们，先生们，新闻界的朋友们：

大家下午好！很高兴向大家介绍郑州全国商品交易会的有关情况。首先，我代表郑州市人民政府对参加今天新闻发布会的各位朋友表示诚挚的欢迎！对大家关注和支持郑州全国商品交易会的举办表示衷心的感谢！

郑州全国商品交易会（简称郑交会）是由河南省人民政府主办，郑州市人民政府、河南省商务厅承办的全国性大型经贸类展会活动，自1995年以来已成功举办26届。第27届郑交会将于2021年10月15日至17日在郑州国际会展中心举办。郑交会的成功举办，对促进全国商品流通、加强区域经济合作起到积极作用。

本届郑交会以“习近平新时代中国特色社会主义思想”为指导，认真贯彻落实习近平总书记视察指导河南工作重要讲话精神，以“扩大开放、繁荣市场、促进消费”为宗旨，发挥郑交会信息交流、商品展示、产销互动的平台作用，助推消费升级，服务郑州国家中心城市建设。

一、基本情况

本届郑交会展览面积6万平方米，设五个展区，包含餐饮与供应链（含乡村振兴农副产品）、茶文化与文创产业、商超供应链、家电、人居文化与房地产等展区，参展企业近一千家。同期还将举办“2021全国自有品牌大会”、“第5届中原批发商大会”、“2021中部好餐饮产业大会”等系列论坛活动。

本届郑交会实行门禁管理系统，普通观众、专业观众和采购商免费参观，为落实疫情防控要求，参观需要佩戴口罩并扫码测温进入展厅。参观时间为10月15日至17日的9:00-17:00。

二、本届郑交会的主要特点

（一）以展会促消费，助力消费市场加快回暖

今年因为灾情和疫情原因，郑州市消费市场受到一定影响。郑交会作为政府主导型展会，主动承担以展会促消费的使命担当。本届郑交会针对重点民生消费领域，设置了家电、餐饮供应链、茶文化及文创产业、商超供应链等展区，展会现场将联合天猫优品、抖音等平台开展系列促销活动，围绕与民生密切相关的吃、穿、用等商品，给予消费者促销降价、红包补贴、特价爆款等优惠措施，全面营造“促消费、惠民生”活动氛围，充分发挥会展经济释放消费潜力、激发消费活力的积极作用。同时，展会在餐饮供应链展区设立了乡村振兴农副产品板块，中牟县、登封市、三门峡卢氏县等地优质农产品现场展销，助力我省乡村振兴和特色农产品推广销售。

（二）展会的能级和水平进一步提升

本届郑交会吸引全国品牌企业踊跃参展，众多企业将携带新产品、新技术、新服务进行展示。一是专业化办展方向更加凸显，展会针对餐饮供应链、茶文化、商超供应链等板块，开展多渠道精准招商，举办多场招商路演和供需对接会，定向推送展品信息，重点邀请有采购意向的采购商，吸引专业观众报名参会，提升展会的专业化、市场化水平。二是省外参展比例大幅提升。本届郑交会参展企业达到近800家，其中省内企业189家，省外企业571家，特装面积突破18000平方米，省外企业参展数量较往年大幅提升。

（三）发挥产业优势推动餐饮行业转型升级

河南作为全国第一粮食加工大省、第一肉制品大省，已经探索走出了一条从“中国粮仓”到“国人厨房”再到“世界餐桌”的农业产业发展之路。本届郑交会设立的餐饮与供应链展区，参展企业涵盖食材、生鲜电商、中央厨房、餐饮连锁加盟、餐饮空间、餐饮包装、餐饮新零售，包含了餐饮行业全产业链。同时与美团、抖音多平台共同携手，为“大餐饮”全生态服务、赋能，推动餐饮行业提质升级。

（四）品牌云集，郑交会影响力不断提升

今年，近千家品牌企业汇聚郑交会现场，参展企业有中粮、美的、海尔、格力、西门子、美菱、小天鹅、苏泊尔、苏宁、可口可乐、雨轩、金星啤酒、康师傅、益海嘉里、芙蓉巷、新乐、姐弟俩、广顺兴、中国茶叶、澜沧古茶、凤牌红茶、六秒白茶等国际国内知名企业，满足不同消费群体需求，郑交会影响力得到不断提升。

各位媒体朋友，再过2天，第27届郑州全国商品交易会就要开幕举办了。我们衷心希望通过郑交会的举办，全面落实国家、省市已出台促消费政策，不断丰富消费场景和产品供给，激发市场消费活力，加快推进我市恢复重建，为推动郑州国家中心城市建设和经济社会高质量发展贡献积极力量！

谢谢大家！

主持人  崔源

感谢王义民先生的发布。现在进入记者现场提问环节，各位记者朋友可以就自己关注的问题举手提问，提问前，请通报一下所在新闻机构的名称。

河南广播电视台民生频道记者：

从刚才秘书长的介绍中了解到，今年郑交会注重产业链的展示，请问今年郑交会餐饮供应链有哪些特色？

刘汝良

本届郑交会致力于打造“以人文视角聚焦中华美食”的餐饮供应链展区，在这里大家可以更全方位和多角度了解餐饮行业业态。展区涵盖食材、餐饮包装、中央厨房、餐饮连锁加盟、餐饮空间、生鲜电商、餐饮新零售，包含了全产业链，同时邀请到美团、抖音多平台共同携手，为“大餐饮”全生态服务、赋能，推动餐饮行业提质。

本届展会邀请到全国各地相关的优秀餐饮企业参展，汇聚了天南海北的好餐饮、好食材。在这里有国内水产大王湛江国联水产的红虾和烤鱼、海南椰子系列供应链的椰汁儿、清补凉、新疆的坚果大户疆宁园、天津的制汤专家柴氏制汤、郑州清真雨轩牛羊肉等等。

河南作为全国第一粮食加工大省、第一肉制品大省，已经探索走出了一条从“中国粮仓”到“国人厨房”再到“世界餐桌”的农业产业发展之路，本届展会汇集了众多本土优秀餐饮及相关企业参展，我们也希望，通过郑交会这个平台，助推餐饮供应链升级，进一步推进河南餐饮行业升级转型，更好地传播中华味道，展示中华美食。

河南工人日报记者：

自有品牌商品能为零售商带来哪些市场机会？

张波

当前，实体零售业正面临巨大的变革。一方面，线上零售继续向实体店渗透。另一方面，消费者需求呈现碎片化趋势，传统超市“一站式购齐”已经无法满足新生代消费者的诉求。

在这样的背景下，自有品牌将成为实体店应对变革的重要手段。对零售企业而言，自有品牌的打造是零售企业在供应链能力、流通效率、商品质量上的升级优化；对消费者而言，自有品牌是一种生活方式，它代表了更加理解消费者、更加彰显品牌价值、更加贴近消费者需求的商品；对于整个流通行业而言，自有品牌缩短了供应流通环节，省去了中间环节，节省了交易成本，让零售企业在销售中将获得更高的利润，也让老百姓获得更多实惠。

随着经济的发展，消费者需求的迭代，消费零售市场迎来新机遇。此次我们利用郑交会的平台，为商超企业与生产企业架起了直接交易的平台，将更多物美价廉的自有品牌产品投放市场，让市民得到更多的实惠，给郑州的消费市场注入更多活力。

正观新闻记者：

郑交会茶叶展区作为目前我省最大的茶产业展示平台，今年郑交会茶叶展区有哪些亮点呢？

王洪波

感谢这位媒体朋友的提问。

茶，源自中国，盛行世界，既是全球同享的健康饮品，也是承载历史和文化的“中国名片”。在当代，茶文化正在发挥它的社会功能，对我们构建和谐社会、弘扬传统文化都具有重要意义。

郑交会茶叶展区是我省乃至中原地区茶行业规模最大的茶业盛会。我们希望通过郑交会茶叶展作为平台，更好地为传承茶文化和传统文化发挥作用；更好地为茶产业发展和市场繁荣搭建平台；同时为巩固脱贫攻坚成果、推进乡村振兴做出应有的贡献。

此次茶叶展区展览面积为18000 平方米，设标准展位800个，分中国名茶区、白茶区、普洱黑茶区、紫砂区、茶器美学区、茶文化活动区等六个区域。在茶叶展区中，除了展示六大茶类外，茶相关产业如紫砂、陶瓷、茶器、红木、根雕、工艺品、茶延伸品等均有展示，覆盖茶业全产业链。现场还举办斗茶斗器大赛、香料制作大赛、企业推介会等精彩活动。

河南区位交通优势显著，市场潜力广阔，历来是商家青睐之地，今年仍有六堡茶产地梧州市、福鼎白茶核心产区磻溪等各大产区政府组团参展。欢迎全国各地爱茶人士光临郑交会品香茗、淘雅器、观赛事、探未来。以茶会友。共享盛宴。

主持人  崔源

因为时间关系，现场提问环节就到这里。如果大家还有问题需要了解，请会后与工作人员联系。

郑交会作为全国性大型经贸类展会活动，始终认真贯彻落实习近平总书记视察指导河南工作重要讲话精神，发挥郑交会信息交流、商品展示、产销互动的平台作用，充分展现新经济、新业态、新消费，共享中国经济发展新未来。

再次感谢大家对本届郑交会的关注和支持，欢迎大家参加10月15日9:30至9:45在郑州国际会展中心一层连廊举行的郑交会开幕式及展会期间其他现场活动。

今天的发布会到此结束。感谢各位发布人!感谢各位媒体朋友!感谢各位工作人员！谢谢！