
为保障餐饮门店安心复工、食客安心用餐,管城回族区通过“拉网式摸排、立体式宣传、管家式服务”有效推进餐饮门店安全堂食工作。
拉网式摸排,让餐饮门店安全复工营业公开透明。随着复工复产陆续来临,餐饮消费刚需开始显现。为让消费者看着放心,吃着安心,通过拉网式摸排,实地检查开业门店的营业状况、卫生服务、防疫物资储备等情况,如不符合,要求立即整改。
立体式宣传,让餐饮门店安稳复市食客安全用餐。积极响应市委、市政府提出的“一分二公三自带”倡议,通过拉横幅、贴海报、网上宣传等形式,带头实行分餐制,同时引导辖区工作人员、就餐群众在公共场合做到自觉使用公筷公勺或者自带筷子,引领辖区文明用餐新风尚。
管家式服务,让餐饮门店复业多份安心多层保障。成立街边餐企服务小队,通过签订安全承诺书,建立“营业执照是否健全、原材料采购是否顺利、食材源头是否安全、防疫物资是否齐全”等问题清单,发放给餐企复工门店,根据清单,精准帮扶复工餐企,确保餐企复工复市无后顾之忧。