4月8日上午,副市长马志峰赴金水区、惠济区实地调研督导食品安全暨群众身边不正之风和腐败问题专项整治工作。市市场监管局、商务局负责同志参加调研。
马志峰一行先后来到禾豆坊智能化中央厨房、中原水产物流港、海韦力食品工业有限公司进行实地查看。每到一处,都对食品安全组织架构、原材料采购、储存加工环境卫生、从业人员健康管理等方面进行全方位检查,并听取属地乡镇食品安全融入网格化工作进展情况,详细查阅了“日管控、周排查、月调度”记录台账,并听取相关负责人工作汇报。
马志峰强调,各级各部门要紧盯群众身边不正之风和腐败问题,持续绷紧食品安全这根弦,以“时时放心不下”的责任感,抓实抓细各项工作。一要紧盯“校园餐”,强化企业主体责任落实,既要抓生产加工安全,还要抓配送运输安全;二要紧盯冻品批发市场,运用信息化技术手段,进一步健全完善冷链食品追溯体系;三要紧盯食品添加剂生产,通过“查现场、查投料、查产品、查记录”,重处不规范生产行为,强化源头治理“两超一非”;四要开展网格化监管,依托网格员队伍,及时发现问题隐患和案件线索,严厉打击食品安全违法犯罪行为,震慑不法分子,守护人民群众“舌尖上的安全”。