8月15日，为期三天的第38届中国（郑州）糖酒食品交易会在郑州国际会展中心落下帷幕。作为中秋、国庆双节消费旺季来临前的重要行业风向标，本届展会交出了一份亮眼的成绩单。

据主办方统计，本届交易会期间，累计到展会现场参观选品、洽谈合作者超过5.6万人次。据不完全统计，与会企业共签订各类合作协议8443份，交易金额达2.56亿元。

本届展会共吸引来自全国各地800余家各类食品、糖酒及相关产业链企业携带新产品布展交易，其中不乏行业龙头与新兴力量的同台竞技，展会整体呈现出人气火爆、观众专业、交谈氛围浓厚的特点。

走进展馆，各展区人头攒动、洽谈热烈。传统酒类、食品及礼盒食品、精品饮料三大主力展区各具特色、互补联动。新饮品、好饮品、特色饮品正在打破“地域限定”和“年龄限定”的旧有边界，从原本的特定圈层迈向更广阔的消费场景，成为酒食产业新一轮结构升级的重要增长极。

展会期间，多项配套活动同步展开，推动展会功能从产品展示向趋势研判与生态构建延伸。团购节专区活动精准聚焦双节备货需求，据组委会不完全统计，三天展期内，第四届团购节活动专区共促成交易超3000单，有效缩短了供需双方的对接路径；首届盛夏啤酒狂欢节活动则让品牌与渠道的沟通从“推销式”转向“共识式”，产品的终端表现力在展期内得到充分验证。