为深刻汲取食品安全事故教训,切实保障辖区师生饮食安全与身体健康,7月10日上午,上街区教育局联合上街区市场监督管理局召开校园食品安全事故警示会。全区中小学校、公民办幼儿园主管领导及食堂负责人参会,共同筑牢校园食品安全防线。
会议围绕校园食品安全管理制度、食材采购验收、加工操作规范、餐具消毒、从业人员健康管理等内容开展专题培训。以近期甘肃天水幼儿园铅中毒事件为典型案例,深入剖析事故发生的原因、教训及应对措施,引导参会人员举一反三,堵塞管理漏洞。
会议强调,校园食品安全是民生工程、民心工程,直接关系到青少年儿童的健康成长,是不可逾越的红线。要以案为鉴,深刻认识当前校园食品安全工作的严峻性和紧迫性,以“时时放心不下”的责任感,全面排查风险隐患,压实主体责任,坚决杜绝食品安全事故发生。下一步,上街区教育局将严格落实各项要求,守护师生“舌尖上的安全”,为平安和谐校园建设筑牢根基。