为丰富春节市场，让广大市民过上一个祥和的春节，郑州市于1月14日启动政府应急储备菜投放工作。

　　1月14日至21日（农历腊月二十至腊月二十七），郑州市政府向市场投放冷鲜猪肉（带皮前腿肉、带皮后腿肉、带皮五花肉、精瘦肉、排骨、猪蹄，共计6个品类）；1月17日至21日（农历腊月二十三至腊月二十七），向市场投放新鲜鸡蛋和蔬菜（大白菜、白萝卜、圆白菜、土豆、洋葱、蒜薹、黄瓜、西红柿、辣椒、芹菜，共计10个菜品）。

　　投放地点主要设在丹尼斯、世纪联华、华润万家、永辉超市、北京华联、大润发、大商、正道思达、万邦生鲜、宏利来等全市各大连锁超市（便利店）的240多家门店。按投放方案要求，猪肉价格比市场价格便宜20%，鸡蛋价格比市场价格便宜10%，蔬菜价格比市场便宜20%～25%左右，差额部分由市财政进行补贴。