春季是食物霉变和传染病高发的季节,为保障我区广大师生春季饮食安全,3月26日,郑东新区食品药品监督管理局联合郑东新区如意湖、龙湖、龙源、龙子湖和博学路等5个办事处对辖区学校食堂、工地食堂召开了食品安全专项整治暨培训会议。
会议传达了《2015年郑东新区春季学校食堂食品安全专项检查实施方案》,对前一阶段辖区内学校食堂、工地食堂的检查现状及存在的问题进行了认真的总结,并提出了整改意见。随后,郑东新区食品药品监督管理局一线监督人员对与会人员开展了全面的食品安全知识技能培训。
会上,辖区各中小学校、托幼机构食堂以及工地食堂食品安全责任人纷纷表示,将以此次专项检查活动为契机,按照方案部署抓好工作落实,切实加强食品安全保障水平