2021年一季度，郑州市居民消费价格水平累计下降0.2%，比河南省居民消费价格水平低0.4个百分点，与全国36个大中城市居民消费价格水平持平，比全国居民消费价格水平低0.2个百分点，在36个大中城市中排名21位。
     2021年一季度，郑州市八大类价格累计比“二涨五降一平”。上涨的有：食品烟酒价格累计上涨1.2%（其中：食品价格上涨1.4%、粮食价格上涨0.9%、鲜菜价格上涨1.3%、畜肉价格下降3.1%、水产品价格上涨12.8%、蛋类价格下降0.1%、鲜果价格上涨7.6%），教育文化和娱乐价格累计上涨2.1%。下降的有：衣着价格累计下降1.4%，居住价格累计下降0.8%，交通和通信价格累计下降2%，医疗保健价格累计下降0.9%，其他用品和服务价格累计下降5.1%。生活用品及服务价格累计比持平。